日本海づくし

2002GW 東北ツーリング 9/12

あつみ温泉に宿を取りました。日本海の海の幸を期待したら、期待以上のご馳走に大満足です。

【前左】

• お作り／鯛、シャケ、ホタテ、ホッキ、甘エビ
• 鯛の焼魚
• ワラビのお浸し
• 自家製漬物

【前右】

• 鮭バターのホイル焼き
• 鯛の酒蒸し＆ポン酢
• シドケのお浸し

【奥】

• ゆで松葉ガニ
• エビのサラダ
• デザートはメロン

あら汁にビールも入れて約1.5kgの飲み食いでした(笑)。