ジャンボサイズ

直径16cmの巨大なホットケーキが、こんがりと焼き上がりました。こういう場合は6インチ半と呼ぶ方がいいのかな。ムラのないキレイな焼き加減に、見とれるどころか爆笑してしまいました。実はこれ、炊飯器で焼いたんですよ。曲線がいかにも"お釜"してるでしょ? (笑)。炊飯器って、ご飯を炊くだけが能じゃないんですね。スイッチポンで、あとは焼き上がるのを待つだけの手軽さは、やみつきになりそうです。

偶然にも今日付けの朝日新聞に、炊飯器でいろいろ調理する記事が載っていました。肉じゃがとかの煮物もおいしく作れるのだそうです。また挑戦してみよ〜っと!!